「老舗残念話」の記事一覧

100年企業体験談

老舗残念話

京都の床でアユを堪能するはずが、残念な対応に失望した12年前の夏の日

今から12年前の2005年のことになります。今年50の大台を迎えた私も、まだ30代の半ばで、独身仲間とよくつるんでいたころのことです。 勤めていたセキュリティ会 …

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きめ細かなおもてなしとサービス、その裏に…

現在22歳の私は地元の兵庫県に住み、新卒で入社した企業で一般事務を行っています。 子供の頃から京都に住むことに憧れており、実際大学進学で京都に4年間住み、就職先 …

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老舗料亭での懐石ランチが残念だった話

当時私は30歳でした。2000年頃、学生時代からの友達と女2人で京都を観光に訪れました。 私たちは旅行が好きで日本のあちこちへ行きました。特に京都はお気に入りで …

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店構えとは裏腹に…

私は現在飲食店で働いている27歳です。日本料理も提供するお店なので、勉強のために日本各地の色々な老舗と呼ばれる場所に食事しに行く事が趣味でもあります。 特に京都 …

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